Năm học 2007-2008, Trường Đại học Vinh có 10 sinh viên tham gia giải sinh viên NCKH và giải VIFOTEC, đã đạt được các giải cao nhất kể từ trước đến nay. Tập thể Trường Đại học Vinh là  một  trong số 20 trường được tặng bằng khen của Bộ GD&ĐT. Những sinh viên của trường Trường Đại học Vinh đạt giải:

- 2 giải nhất: Đặng Hoàng Oanh, khoa Ngữ văn; Nguyễn Thị Lương Thiện, khoa Hoá;

- 1 giải nhì của nhóm sinh viên khoa Nông-Lâm-Ngư, do Thái Thị Ngọc Lam chủ trì;

- 1 giải ba: Vũ Thị Ngọc Ánh, khoa Toán;

- 5 giải khuyến khích: Nguyễn Thị Linh, khoa Toán; Đặng Đình Quang, khoa Địa lý; Nguyễn Thị Diễm, khoa Ngoại ngữ; Phạm Thị Lan Hương, khoa Giáo dục chính trị; Bùi Văn Kiên, khoa Công nghệ.